4 fő részére

Kapcsolódó gyűjtemények

• osztrák
• sütemény
• fánk
• desszert

hozzávalók

• 12 dkg vaj
• 12 dkg simaliszt
• 7 dkg cukor
• 7 dkg darált mandula vagy mogyoró vagy dió
• 1 evőkanál rum
• tej- vagy étcsokoládé a mártogatáshoz
• barack- vagy más íz

Elkészítés

A hozzávalókból tésztát gyúrunk, és konyharuhával letakarva a hűtőben fél óráig hűtőszekrényben pihentetjük. Majd 3-4 mm-re nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, előmelegített sütőben, alsó takaréklángon 6-8 percig sütjük. Kettesével összeragasztjuk sárgabarack- vagy más ízzel, majd feketekávéval felhígított csokoládéba mártjuk.